Atelier September: A place for daytime cooking to pierwsza książka kucharska poświęcona słynnej kopenhaskiej restauracji, zawierająca przepisy właściciela Frederika Bille Brahe, ktora zapewnia wyłączny dostęp do najbardziej kultowych dań Atelier September.
86 przepisów oferuje głównie wegetariańskie podejście do śniadań, lunchów, słodyczy i podstawowych dań A.S., w tym „Avocado mad”, a wszystko to z naciskiem na świeże, sezonowe składniki. Frederik przedstawia przepisy na puszyste naleśniki w stylu financier, sezonowe zupy i sałatki oraz desery o smaku matcha z tą samą znajomością, która ukształtowała jego pierwszą, najlepiej sprzedającą się książkę z Apartamento, All the Stuff We Cooked.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.